桃園地方創生

串聯產業特色，從事不一樣的務農事業桃園市擁有山、海、埤塘型塑多元農業生態，具有發展休閒農業及地景觀光之潛力，因此桃園市積極推動休閒農業區，以提高農產業附加價值。邱照明與太太吳昭燕原本在台北長大、生活、工作，2015年前放下光鮮亮麗房仲業與設計工作，為了實踐親近土地的夢想，毅然決然來到桃園大溪開始農家生活。兩人在大溪康莊休閒農業區實行有機友善的種植，透過親子農村體驗活動，引導父母在田間透過親子間的溝通、合作，促進家庭感情經營，並從中導入食農教育、環境觀察、生態體驗及環保行動的實踐。邱照明認為，深刻體認親子關係和家庭教養，透過農村體驗及食農教育的連結可以更加的緊密。這也是夫妻倆從都市上班族，轉身從事有機友善農業，再走向親子農村食農教育體驗活動的信念與行動力。內柵社區-地方創生計畫：以桃園大溪區康莊休閒農業區-綠合農場作為實踐友善農業示範願景基地。2018創立綠合農業發展有限公司，期望吸引有理念相同的青農或青年能有一個共創的場域，並與康莊有機生產合作社及在地居民，共同創造地方產業永續價值。並於過程中與在地的大專院校合作，透由青年的社會參與機制，讓青年夥伴與我們一起投入地方創生事務，為地方更添創意與色彩。 ✸圖片來源：綠合農場

返鄉青年 卓暐彥2016年 | 參與原民會「原住民族產業創新價值計畫-輔導精實創業計畫」，回到故鄉-桃園市復興區雪霧鬧部落。2018年 | 參與經濟部「數位群聚輔導計畫」-執行「那山大復興」計畫，「那⼭⼤復興」取⾃泰雅族語⾔「Ngasal Ta 復興」，意為我們在復興的家，呼應「露營是週末的家」旅遊概念，共邀請8家廠商參與。2019年 | 參與青年局「青年投入永續發展行動計畫」，創立「石撫老動起來青年行動團隊」挖掘泰雅族人歷史文化，結合部落美景，規劃部落獵人遊程，讓民眾未來可以品嚐部落特色美食、友善農作物，體驗深山裡的營火晚會，以及部落青年合力探索的古道之旅，使更多人認識原青傾盡全力傳承泰雅文化的動人精神。設立「飛鼠不渴休閒露營農場」。2020年 | 組成「1/5數位共享部落」團隊獲桃園市政府第四屆「桃園社會企業創業競賽」第一名。建置「樹不老共享店鋪」智慧共享平台(12月測試上線，主要供部落156名族人使用)。2021年 | 進行「部落遠距成本降低行為調查」問卷調查，希望透過調查可以找到部落居民上下山降低成本的解決方案。於部落建置「樹不老共享店鋪」實體店鋪，主要提供民生用品，希望能解決部落無生活機能的問題。______________________________________________________________________________從零開始—回鄉卓暐彥和許多來自偏鄉的孩子一樣，從小長輩們總是告訴他們長大後要去外面找工作，相信著長輩們的經驗，卓暐彥出社會後，來到了台北生活。在台北，工作機會確實比部落來得豐富，卓暐彥便在台北創業、成立自己的家庭。然而，在台北的生活並不順利，創業失敗加上遇到投資失利，貸款等經濟壓力讓他的生活非常痛苦。不過，即使處在人生谷底，卓暐彥並沒有因此放棄，他仍想再創業一次，希望可以重新歸零站起來。就在這時，他剛好看到原民會的精實創業金1有延期收件，該計畫有高達100萬元的獎金，和太太商量過後，卓暐彥開始撰寫人生第一次的政府計畫。計畫的審查時間非常漫長，當計畫書面審查通過之後，卓暐彥便辭去工作，他希望可以專心思考未來的規劃，最後，共經歷了快一年的等待，他成功取得了精實創業金的名額，比賽獎金的100萬元便成為他返鄉創業的第一筆基金。______________________________________________________________________________１原住民族產業創新價值計畫－輔導精實創業，內容包含辦理創新創業競賽、辦理創業研習課程、提供創業補助金。______________________________________________________________________________ 重返雪霧鬧—返鄉創業2016年，卓暐彥與妻小一起回到了他的故鄉—桃園市復興區雪霧鬧部落。當時台灣的露營、旅遊產業興起，而雪霧鬧有優良的天然環境，卓暐彥認為應該要把握機會，決定也加入露營產業這個行列。不過，精實創業計畫的獎金比他想得還不夠，光是在整地與建設上就用完了，這使得他在創業初期就面臨資金不足的問題，還好一路上有家人無私的付出與支持２，以及被他的真誠感動，願意對他伸出援手的人３，讓他在創業的路上不是孤軍奮戰。2019年，「飛鼠不渴休閒露營農場」經過長期的努力後，終於成型，營區結合了菜園、果園，以及提供野奢／狩獵帳，讓來到飛鼠不渴的遊客可以體驗到不一樣的露營生活。______________________________________________________________________________２卓暐彥創業過程中，資金並不是很充裕，當時儘管不是熟客或大戶，水電行的老闆在了解他的實際狀況後，仍願意幫忙他，讓他先欠帳。３卓暐彥的營區初期只有初步建設，當時有一位營區老闆經過他的營區(該位老闆從事的內容是透過會員制的方式，帶著消費者去各個營區玩)，彼此經過交流後，該位老闆回想起自己創業的艱辛過程，於是現場拿出營區旅遊行程表，將卓暐彥的營區填入規劃中，場次更是比以往規劃的場次來得多。__________________________________________________________________________________________尋求共識 共同參與部落創生在自己的事業步入穩定後，卓暐彥開始能夠好好去感受周圍的環境，他發現雪霧鬧部落有一些長存的問題需要被解決—偏鄉數位科技應用的落後，以及交通不便導致生活、工作、時間、效率成本過高等問題。雪霧鬧部落北鄰西布喬溪，東接夫婦山，南鄰巴陵社區，西面大漢溪，海拔約500至600公尺之間。這裡的長居人口大約50人，部落發展以農業與觀光業為主。儘管有產業發展，雪霧鬧部落卻是一個沒有生活機能的地方，「部落裡的居民需要耗費大量時間下山辦事，這裡沒有商店，除了人跟建築以及農業的場域之外，什麼就沒有了。」卓暐彥說。而談到農業，由於農民人力缺乏，從生產到銷售都是自己處理，在農忙時若接到客戶的訂單電話，常常會因為忙碌而漏單，金流的狀況也缺乏掌控。發現問題後，卓暐彥希望可以與部落的居民共同解決，他們舉辦數場創生會議，針對議題進行討論，過程中也有不少居民前來參與。在經過了多場的地方創生共識會議後，包含卓暐彥總共有8個人願意一起為部落投入參與，而這些人就是部落地方創生團隊「樹不老4」的成員。______________________________________________________________________________4樹不老，取自泰雅語Sbunaw，意為雪霧鬧，2020年6月由8名部落居民(年齡組成40-68歲)組成的部落地方創生團隊，透過一步步的行動力，短期目標取得團隊運作的基地。營運過程中將淨利90%作為基地基金，10%作為部落回饋基金。願景打造未來新創部落，使在外青年發現回鄉貢獻專長也是生存的選項之一。______________________________________________________________________________看見新契機 樹不老共享店鋪2020年6月，卓暐彥與7位族人組成部落的地方創生團隊—「樹不老」，團隊成員是部落的農民以及業者。儘管交通是一大問題，但這並非靠地方團隊努力就能解決的，因此團隊選擇先以數位平台的方式來進行改變。2020年12月「樹不老共享店鋪」智慧共享平台測試上線，該平台主要供部落156名族人使用。「樹不老共享店鋪」智慧共享平台包含兩大功能，「網路商城」可統整金流與訂單資料，採先付款後到貨的方式，使農民不必反覆查帳等繁瑣作業，還會幫忙拍照、美化、上架。而「互助平台」則讓族人提出需求，不論是因山區交通不便，需要花很多時間下山採買日用品的「跑腿」任務，或族人住院募款、關懷送餐等，「只要想得到的」都由族人共同解決部落需求。互助平台提出的「順路經濟」概念非常理想，似乎可以解決部落許多問題，然而，也因為它的服務內容很廣，運作方式比想得複雜，目前的互助平台尚無法發揮理想的功能，族人也還需要時間培養使用網路的習慣。因此，為了不要止步不前，團隊透過服務持續了解部落需求，並辦理部落會議取得共識，在今年(2021年)6月，「樹不老共享店鋪」的實體店鋪建置完成。實體店鋪目前以簡易的生活物資為主，後續會再依據部落族人的需求，將物資放入架上。團隊希望實體店鋪不是單純的雜貨店性質，而是開設符合部落公益與尊重部落意見，提供部落族人們合作交流的平台。卓暐彥說：「雖然我們的目標很遠大，而且數位平台與實體店鋪都仍在初步開設中，但我深信只要用心回饋部落，族人也會有相對的回應。」

青農王姿怡王姿怡為愛走天涯，放下步槍，走入田野，和丈夫徐仕豪一起推動友善農業。後來與孩子同班同學的家長丁字俞、袁淑玲一拍即合組成在地推廣食農教育的「復興食農」團隊，三人彼此互相支持、補位，從不計較，投入偏鄉學校的食農教育，讓孩子們透過參與食農教育的過程，學習知足感恩的態度，也希望讓孩子們愛上家鄉，讓孩子對家鄉的愛從小建立。2016年 | 獲桃園市第一屆綠竹筍評鑑-優等獎。2017年 | 接受桃園市政府的青年從農輔導計畫。投入偏鄉學校食農教育，讓孩子靠自己去畢旅。2018年 | 獲復興區綠竹筍評鑑-優等獎、獲桃園市時代青年行動家-飛揚組、與丁字俞、袁淑玲組成在地推廣食農教育的「復興食農」團隊。2019年 | 獲桃園市傑出農民、獲桃園市復興區傑出年農民、復興食農團隊獲桃園市社會教育貢獻獎。參與活化廢棄校舍新峰國小，在「新峰陶藝暨生態遊學中心」打造創生基地。2020年 |在自家農場華音山莊種植綠竹筍及放牧雞蛋等，並於復興區以食農教育向下扎根，教導孩子對土地產生認同與熱情，獲選為行政院農委會「第五屆百大青農」。復興食農取得商標，孩子們的商品即將上市。2021年 | 完成遊曆三民集章護照，期望讓更多人認識三民社區。______________________________________________________________________走進農田，找回跟土地的連結王姿怡原本是職業軍人，在部隊中與丈夫徐仕豪認識，徐仕豪是第二代筍農，家裡世代務農，王姿怡非常支持先生熱愛土地的想法，為了顧及家庭，她為愛走天涯，毅然退伍與丈夫一起回到復興區生活。夫妻倆在桃園市復興區經營華音山莊種植綠竹筍，從丈夫接手後，農場從傳統慣行農法改成友善環境的種植方式，儘管沒有農務經驗，王姿怡支持丈夫也一起身體力行，從操槍變成持筍刀。王姿怡說，每到綠竹筍產季，台7線從大溪到復興，動輒數十攤以上的筍農在販售，10多年前他們轉往網路開設臉書粉絲頁銷售，因自家種出的綠竹筍品質好，目前擁有固定客群，產季中，為確保品質，實施排單出貨。後來因顧客提出「有菜也要有肉」的要求，夫妻倆開始養肉雞和蛋雞，生態農場因此成形，也推出食農教育體驗，不僅讓民眾吃得健康，更學會愛惜土地與大自然。靠自己去畢旅—推動食農教育的開始復興食農的成立，以及推動食農教育的開始，是從2017年開始說起，在當時，王姿怡與徐仕豪兩人擔任孩子學校的家長會長，有一天，當年畢業班的導師來找他們商量事情，而這件事情他們也非常地支持。老師說：「孩子們明年就要辦理畢業旅行了，以往孩子們都會向父母們要學費、午餐費，但是若是要孩子們也理所當然地跟父母們說：『媽，給我5,000元讓我去畢業旅行。』作為導師，我覺得這句話不應該讓孩子們說出口，因為在偏鄉的父母們工作賺錢很辛苦，這樣的花費可能就是父母薪水的1/4，但是畢業旅行又將會成為孩子們難忘的重要回憶，這該怎麼辦呢?」在一旁聽著的徐仕豪說：「那不然讓他們賣點東西吧！」但是學校有什麼東西可以賣呢？三人仔細想想，王姿怡想到學校有一個荒廢的菜園，「不然就運用這個菜園，教他們種東西，然後拿去賣吧！」『這的確是個不錯的主意！我們來試試看吧！』於是，王姿怡他們便利用自身在農業的知識，開始思考該讓孩子們種植什麼作物，最後選擇了不需要太多管理的蘿蔔，希望可以在不影響孩子們學習本務的情況下，也能幫助他們圓畢業旅行的夢。後來，這件事情也造成學校的轟動，三個月過去，孩子們種植的蘿蔔收成了，全校的老師和家長們都積極地幫孩子們賣蘿蔔，因為大家都認為這樣的夢想是應該要被支持的，絕對不能讓他們有剩下的蘿蔔！在大家熱情的投入下，最後還是老師趕緊踩剎車：「我們的訂單量已經超過了！差不多了！」，最後孩子們帶著這筆基金開心的出發去享受他們的畢業旅行。復興食農，讓孩子學會惜福感恩復興食農的成員，並非土生土長的復興人，大家都是嫁來復興區的媳婦。2018年，王姿怡與丁字俞、袁淑玲組成在地推廣食農教育的「復興食農」團隊，三人之間的關係很單純，大家都是孩子同班同學的家長。在經歷帶著孩子們靠自己去畢旅一事之後，他們發現有些事情正在改變，從那一屆的孩子開始，孩子們有了「惜食」的觀念。看著孩子們的轉變，復興食農團隊發現，食農教育可以帶給孩子的可能比想像的更多！透過觀察，他們察覺到現在的孩子普遍對食物原貌認知不足，復興區擁有優渥的天然資源，孕育出許多品質優良的農特產，但這些事物孩子們卻不知道，豈不是太可惜了嗎？於是他們每周撥出時間，來到偏鄉學校推廣食農教育，從教導他們種植、採收（生產）到把食材做成料理或醃製（加工），最後甚至包裝成產品拿去賣（銷售），透過這些體驗，讓孩子們間接學習到知足與感恩。復興食農選擇教導孩子食農教育，希望能透過改變一代人，去影響三代人的力量，把土地的愛與認同找回來，讓偏鄉的人口不再往外流失。小農夫大成就－從農以農為榮2019年因緣際會下，復興食農團隊有幸參與活化廢棄的新峰國小校舍，「新峰陶藝暨生態遊學中心」，是一個戶外教育、學生遊學中心、研習營、藝術交流、地方文化創生功能空間場地，復興食農利用這裡推出對外的一日遊行程，除此之外，也包含陶藝DIY、食農教育。2020年新冠肺炎COVID-19疫情影響全球，團隊帶著孩子們製作手工皂，分送給全校以及鄰近學校，除了為防疫做準備，也為了解決校園中更容易隱藏的疾病-腸病毒，看著有可愛圖案的香皂，孩子們都開始愛上洗手。2021年，復興食農團隊再進化，完成遊曆三民集章護照1，期望讓更多人認識有豐富多元社區樣貌的三民社區，不只如此，合作的單位也越來越多，除了偏鄉國小、幼兒園、社區、店家，也增加點狀活動與長照機構、憨兒機構等進行串聯。復興食農團隊執行空間活化、遊程設計、農事體驗等方案，未來也將持續辦理培力輔導、成果交流等活動，讓在外打拼的青年有機會返鄉貢獻所學努力的機會2，打造社區共好的地方創生模式，協助行動團隊自給自足朝永續經營的商業模式目標邁進，解決社區人口老化、農業斷層、隔代教養等社會問題。______________________________________________________________________1復興食農於2021年初推出遊曆三民集章旅遊護照，目前正在規劃第二版旅遊護照，將開始串聯台7線的其他夥伴。2復興食農自2018年至今(2021年)，成員已從最初的3人成長到10人，其中也包含了青農，團隊鼓勵大家先去接受市府的青農輔導以及相關課程，並透過團隊手把手的經驗傳授，讓他們可以安心的留鄉發展。 

青農林詹梃 2010 | 創立品牌『香草野園』2015 | 創立品牌『原川水產』，收購水產加工廠；香草野園溫室農場建設完成，和多家米其林餐廳開始合作2016 | 擔任桃園市農業產銷推廣協會總幹事一職2017 | 獲選為擔任『新南向政策—農業外交大使』；成為中華航空食材合作農場2018 | 獲得大溪區『傑出青年農民』；入圍農科院舉辦之『107年度在地青年農民特色農漁畜加工加值方案』；參與桃園市政府第四屆『青年從農輔導專案』2019 | 獲得桃園青年局第二屆『桃園時代青年行動家—永續發展行動家』；獲得『信義房屋全民社造行動計畫—種子獎』；獲選水保局『青年回流計畫』『饗農宴』休閒農場提升補助計畫；參與農業局『食農教育推廣計畫』『青年農民創新加值經營計畫』2020 | 韭菜友善實驗種植法研發成功，開始投入市場推廣，建立新食品提升商業模式；參與桃園市大溪區『木藝博物館街角館計畫』；參與文化局『戀戀山海廊帶文化特色計畫』2021 | 成立有限責任野農生產合作社-擔任理事主席；協助地方成立桃園市大溪水與綠休閒農業發展協會-擔任秘書，及獲得 桃園市青年事務局110年度青年投入永續發展行動獎勵計畫_______________________________________________________________________________________ 桃園市大溪區的中新里舊名中莊（中庄），地處大漢溪主流與分流間的低位河階上，因位於大漢溪西岸，後有八德台地，且處鶯歌石(鶯歌舊稱)及大嵙崁(大溪舊稱)之中途而得名。早在距今200多年前即陸續有漢人移入中庄開墾，中庄的範圍包括中庄街、八甲二、中寮島三個聚落，以及山腳的部分農戶。中庄由於夾於兩河道間，地勢較低，多水患，早期農民以種植水稻為主；直到民國70年左右在有關單位輔導下，開始從事大規模韭菜種植，至今已成為全國最大的韭菜專業區。回到中寮島 林詹梃的故事從中寮島開始，林家世代在中庄當地務農，林詹梃回憶道：『記得在我是國二生的時候，那時是第一次下田，當時艷陽高照，我被要求到田裡幫忙搬冬瓜，穿著短袖短褲的我，被冬瓜的短刺外衣刺得哇哇大叫，整個晚上全身過敏。但經過那次搬冬瓜的體驗之後，我發現自己並不討厭務農，大概就在那時埋下了我現在務農生活的伏筆。』2005年林家三兄弟的爸爸退休後，回到家鄉開始在原本是阿公耕種的土地上，嘗試種植茶花、果樹。使用慣行農法的林爸爸，按例定期給果樹噴藥施肥，畢業於屏東科大農業專長的大哥(林詹翊)對父親表示：『這樣灑藥，怎麼有人敢吃呢？』。2009年，當時林家三兄弟的母親生病，為了可以照顧母親，原本在國外工作的兄弟們陸續離職回鄉，為了能夠兼顧家庭，兄弟們接手起爸爸手中的農地，開始一起經營管理，成了海歸青農，三兄弟依個人專長分工合作，加上父母全力支持與協助，試著將傳統慣行農法，轉型生態及有機友善種植。發現：環境改變與農村人口老化 回想過去每到假日，都會到農田幫忙並學習接枝等技術的林詹梃，在一整天的農務工作結束後，便跑到田邊抓蚯蚓當誘餌釣青蛙，但汙染日益嚴重，田邊沒好玩的只好跑去水溝撈魚、抓蝦、抓螃蟹，直到高三有一次跟同學跳下水溝，被水溝裡的玻璃割傷，童年以來的歡樂記憶也就此戛然而止。桃園市大溪區中庄調整池旁的大溪中寮島，有大溪中庄發展重要的農業產業產地—韭菜專業生產區。每年九月白色韭菜花海綻放，台灣各地遊客到此地賞花，還有中庄風箏節，吸引人潮遊客攜家帶眷來此地享受自然舒曠風情，但在中庄地區主要有兩大地方問題—慣行農法造成的生態環境問題，以及農村青年外移人口老齡化。中庄韭菜的種植已有超過三十年以上的歷史，然而土壤經過數十年的過度使用，導致養分大量流失，韭菜產量大幅下降，農民為了恢復產量，使用農藥防治害蟲及生雞糞施肥種植，農藥隨風飛散的施藥方式破壞生態系統，也影響農民與鄰近居民的呼吸健康，使用農廢棄物生雞糞施肥，產生重金屬鋅過量累積，影響土質，傷害土地與河川，更造成蚊蠅蟲孳生、惡臭瀰漫，破壞大溪中庄的形象，增加民眾遊客對這塊土地的負面觀感。此外，中庄農村也有人口老齡化的問題，因中庄鄰近都市圈，八德、大溪、三峽等市區，所以現今在地青年傾向到都市區發展，現今老農民平均約 70 歲以上，未來十年後，桃園大溪可能會有超過百公頃的農田閒置，農業產業鏈可能出現斷層。 打造循環農場-香草野園 為了改變這樣的農村環境，林家三兄弟一起聯手，在不使用農藥與化肥的情況下嘗試種植許多不同品種的作物，但幾乎每樣都失敗，失敗原因大都是嚴重的蟲害，直到後來找到關於生態防治的資訊，在嘗試一些香草植物後發現成效不錯，於是開始大量種植不同的香草類植物，2010年，三兄弟將阿公的土地變成香草野園有機農場，並成立『香草野園』品牌。透過將農業、養殖、飼養與產品包裝等專業結合，香草野園有機農場利用養魚的肥水，培養益生菌，並將肥水灌溉於農作物，農作物的剩菜葉，再用來餵雞，林家三兄弟期望將香草野源打造成一個完整的循環農場，達到零廢棄物，並成為行政院農委會辦理青農觀摩的示範農場。推廣友善的韭菜種植方式 雖然香草野園成功的做到了有機以及循環農場，但是，中庄是大溪韭菜專區，韭菜是一個重肥、重農藥的農作物，該如何解決環境問題又維持經濟效益呢?透過林詹梃與農友藍毅倫不斷實驗如何下降農藥及肥料成本，終於在今年(2021年)整合出方法，使用穴盤苗及雞糞造粒肥，加強韭菜種苗的健康度與集中施肥區域，不但有效的預防病蟲害、減臭及友善環境，透過兩年多的實驗種植，在維持農地收成及減少農藥使用上都達到一定成效。於是林詹梃積極向村莊裡的長輩推廣有機種植，協助申請有機認證、產銷履歷，也預計與通路合作開發友善農產品，像是韭菜水餃、韭菜餡餅等。希望透過自身的力量來引動周邊的農場，更提供場地，結合水保局辦理「大專生洄游農STAY」活動，引進年輕人共同學習，並參與水保局青年回鄉行動獎勵計畫，帶動周邊青農共同產銷，也有青農看見林詹梃熱忱，因此留在香草野園工作。雖然目前能做的有限，但林詹梃願意耐心地講解與推廣，他樂觀地希望有朝一日中寮島的土地能夠恢復以前的狀態。推動有機的同時，教育、合作、通路樣樣不可少 香草野園自創立品牌到現在已走了十個年頭，利用友善環境的自然農法、生態循環漁法來栽種各式香料植物，近些年來，香草野園慢慢轉型成一個供應量大的供應鏈，目前已打開通路，銷售到北部不少米其林餐廳，且帶領著在地農友整合成一個合作社，販售農產品給銷售商。另外，香草野園同時也推廣食農教育，定期舉辦夏令營與「饗農宴１」，透過這種方式帶領消費者更加了解有機農業生產的價值，以及從產地到餐桌的中間過程，並鼓勵消費者透過改變消費習慣支持有機友善農業。2020年，為了將在地故事發揚出去，香草野園與大嵙崁文教基金會合作，結合「大嵙崁地方開發故事特展」，藉由《唐山嬤與中庄的開發》書中介紹的故事及導覽地圖，讓讀者來到大溪，能進行深度文化之旅。_______________________________１饗農宴系列活動是用在地青農自種的食材，透過料理師的創意與靈感，在地食材入菜，幻化出一道道無國界獨家料理。

桃園市 111 年咖啡種植輔導計畫復興區咖啡種植面積達10.8公頃，佔桃園市7成以上，是桃園市種植最多的行政區，市府為鼓勵農民種植，訂定種植輔導計畫。一.補助對象：設籍桃園市之農友，其所經營之土地為農業用地且為合法利用之土地。二.補助方式 :補助新植咖啡樹每公頃2萬元，第 2-3 年新植養護費，每公頃 2 萬元/年，合計每公頃可申請補助 6 萬元。咖啡品牌行銷計畫推動桃園咖啡品牌化，市府輔導復興區農會申請「拉拉山咖啡R'ra Coffee」標章，並於110年12月27日辦理品牌發表記者會。一.拉拉山咖啡品牌影片製作暨行銷：提升桃園咖啡品牌價值及知名度。二.2022桃園咖啡莊園節：111年3月辦理完成，透過培植技術扶植產業、辦理活動帶動莊園，來創造桃園咖啡的知名度。三.桃園咖啡英雄會：111年7月辦理完成，帶動桃園咖啡亮點曝光，推廣本市咖啡產業，奠定未來咖啡評鑑基礎。✸相關成果：拉拉山咖啡網站(含形象廣告影片)✸素材來源：桃園市政府農業局

青農邱照明因喜歡大自然，帶著做美術設計的老婆燕子從業務工作轉換跑道變成了農夫。為了尋覓一畝良田，跨及了5個縣市，最後落腳在「大溪康莊有機聚落」，種植露天根莖瓜果等當令農作物。除了種植之外，更配合農作物的生長辦理產地到餐桌的「農田親子教育」，並用「五感」體驗讓親子共同互動與成長，帶回農遊美好的記憶與回憶！ 2015年 | 夫妻倆決定拋開過去，轉行當農夫，在桃園大溪租下一甲二的地，開始學習做有機農業。2018年 | 綠合農業發展有限公司成立。2020年 | 打造農青創基地，目前有與在地的大專院校合作，透過青年的社會參與，投入地方創生事務，也期望未來可吸引更多青年共同努力。拋開過去，走吧！來去田裡！邱照明原本從事房仲業，妻子吳昭燕則從事設計工作，在他們的人生規劃裡，原打算做到60歲退休，退休後再去農村生活。不過，原本的生活模式讓他們總覺得少了點什麼，邱照明總是忙得不可開交，吳昭燕則是因為從事設計工作，長時間的工作環境，讓身體的免疫系統開始出了點問題。2015年，邱照明與吳昭燕兩人思考著：『一定要等到60歲才能去農村嗎？』經過一番討論，為了健康，夫妻倆決定放下原本在台北的生活，一起來到大溪康莊租下一甲二的地，當起農夫農婦，並且從事有機農業。種下希望，收割失望來到了農村，邱照明與吳昭燕兩個外行人完全不知道該從何做起，『我們現在已經有一塊地可以耕作了，那麼我們該種什麼呢？』望向租來的土地，兩人呆望著彼此，他們把務農想得太過浪漫。幸運地，地主阿土伯非常親切，告訴他們現在能種什麼作物，以及種植的方法為何。然而，第二年，有機耕作的各種狀況開始出現，儘管有讀許多書、做很多功課，以及請教田裡的老前輩，產量卻無法如預期，每一天雜草不斷地冒出，他們只能不停地除草。邱照明第一次出現想放棄的念頭，就是看著自己種植的玉米被蟲啃食。儘管表現地不甚理想，阿土伯看著邱照明他們有心想學好務農，於是耐心地手把手教導他們務農技巧，利用收割後的稻草，取代不環保的塑膠布，曬乾後的稻草再鋪在田間，不但能讓土地降溫，也可以抑制雜草生長。不過，務農的功夫並不是可以一兩天學會，沒接觸過農事的都市人，連綁個稻草都已過了大半天。此外，種田也是一個需要看老天爺吃飯的行業，技術不夠雖可以靠學習補足，但自然環境因素卻無法掌控，也無法預期。碰上連續的乾旱，缺乏降雨，邱照明辛苦耕種的水稻無法收成，他不明白為何自己付出了那麼多努力與心力，卻得不到應有的回報，一切都白費泡湯了。整理著田區，邱照明眼淚都快掉下來了，他難過地問老前輩都沒有收成該怎麼辦。老前輩說：「不是沒有收成，是老天爺給你收成去了，務農是我們的福氣，給老天爺收去，祂就會給我們福氣，下次來做就會更好了！」然而現實的情況是，邱照明他們當時幾乎燒光了存款，歷經長期的收入不穩定，與長期的作物失敗率，正處在一個失望與茫然的人生階段。農田的教育使命就在處於低潮的某天，好久不見的朋友打來了一通電話，關心著他們的近況，一聽到他們正在務農，從事農村的相關事務，那位朋友就決定帶著孩子們去找他，於是邱照明就帶著他們到田裡玩耍。邱照明帶著他們到田裡抓蟲、餵雞等，結束了朋友這次的拜訪，邱照明從朋友那裡得知，回去後，孩子們對於這些體驗仍印象深刻，會不斷地與父母分享，大家也都覺得行程很有趣！邱照明發現，這些看似微不足道的小事，對於從都市來的人而言，每一個卻都很新鮮，是很重要的生活調劑，而透過這些體驗，親子間的互動也更為親密。他想：『難道做農村體驗有機會為現在陷入困境的有機種植帶來不一樣的出路嗎？』邱照明提出這樣的想法，夫妻倆決定可以試一試！第一次的體驗遊程，來了2、3人報名，他們非常的開心。透過分享他們在農村的生活，以及與遊客互動，每一次的活動結束，都會收到許多遊客的反饋。而在這些反饋中，有一則令他們印象非常深刻：『有一個小妹妹她其實已經被霸凌了很久，但是一直沒有和她的父母說，在參加完邱照明他們的活動之後，可能是小妹妹把內心的壓力釋放了，終於告訴父母她遇到的情況，這件事情後續才得以進行處理。』不止這件事，每一次活動的過程，許多的父母都會分享他們和孩子間相處的情形，很多父母都不知道該如何與孩子增溫，或者是不知道該跟孩子討論什麼話題。到了最後就是打手機、打電動，用手機陪伴孩子長大。邱照明認為，這些人與人的相處與交流非常珍貴，他不想只是做一個收費的農村體驗，他要讓這些活動更有意義，希望可以透過活動，達成親子教育的目的，讓親子可以有機會一起去解決事情，來到了農村，父母與孩子可以一起來討論如何探索大自然，不再讓小孩的童年只被3C產品綁住，而是能和父母有共同的記憶與回憶。跟著農夫田裡鬧抱持著這樣的想法，邱照明不斷的嘗試，試圖找出更好的經營模式以及如何為遊客帶來更棒的體驗。當初的他大概沒想過，自己竟會做起農田親子教育，農村生活也比想像中來得多事情要做。白天種完田，下午可能要推廣行銷，與消費者對話，告訴他們概念與想法，晚上做網路行銷，平時還要維持鄰里的關係。現在，邱照明已和一群位於桃園的青農組成「跟著農夫田裡鬧」農遊品牌，農場位於桃園各區，每個農場皆因應不同農作物辦理不同農遊體驗，活動多元有趣，除了食農教育更具備了農田的親子教育，這群農民都在想什麼呢？他們想著：『怎麼讓更多都會區的貴賓們可以走出室內，放下手機，讓鬧友們身心變健康！』「跟著農夫田裡鬧」主要市場定位以有機健康、食安、養生為訴求，期盼藉由「跟著農夫田裡鬧」農遊品牌，帶動來農村體驗之親子消費族群，從認識食安、健康有機、養生親身體驗，產生對食安之重視及友善種植的正確觀念與聯想力，促使農業種植者能改變農藥用量、減少化肥、友善環境的耕作。2020年，邱照明在農場附近打造了一個農青創基地，並開始與在地的大專院校合作，邱照明說：「農村需要年輕人加入，產生新的創意、想法，學生也可以實踐在課堂上學習的知識，提前體驗社會經驗。」透過青年的社會參與，投入地方事務，以及以農青創基地為據點，接待更多的青年朋友進駐，邱照明希望未來能讓更多的青年回來，彼此共同努力進而讓農村再生，農場經營能多元化、永續化，並結合周邊各農場的特色吸引民眾了解農業發展。