桃園地方創生

        位於龍潭信仰中心龍元宮附近不到五十公尺的地方，有一群返鄉的青年留在龍潭地方創生，「洄游創生」正為了地方未來的美好願景努力著。        2005年，洄游創生執行長邱子軒正就讀輔仁大學，求學時期的打工經驗使他對於餐飲業特別有興趣，恰逢那段日子美式漢堡店在台灣特別流行，而桃園還尚未有像這樣的專賣店，他就興起了回家鄉打拼的念頭，返回中壢創業。繼第一間美式漢堡店的成功之後，陸續開始擴展分店，其中一間分店與神棍樂團共同創立，改為JAM文創水性音樂展演空間，開啟了邁向文創發展的步伐。       邱子軒尋找出了在地居民業者，如美髮師、刺青師、街舞老師等，凝聚共識成立桃園文創推廣協會，並將漢堡店鋪改為「洄游創生」的辦公空間使用。後來因成員逐漸茁壯擴大，決定搬往更大的場域，因而輾轉又回到了位於老城街區，從小自龍潭成長的空間。外觀硬體保留老建築的設計，內部卻發展著嶄新創意的地方創生事業，於此工作也使他更具使命感，致力於幫忙在地發展，並擁有源源不絕的動力。       洄游是取自鮭魚迴游的特性，「洄游創生」切合青年返鄉的概念，在家鄉為地方奉獻。團隊自2013年開始關注桃園在地大小事，從起初的非營利組織轉到現在的公司營運模式，運用專案企劃、視覺設計及資源整合能力，積極參與地方公共事務，努力實踐文化推廣以及提升在地青年對於多元議題的思考，將教育、文化帶入日常，創新、文化脈絡概念帶到專案之中實踐。       近年受到《大溪大禧》的感召，洄游創生開始自發性辦理龍元宮之五穀爺遶境活動《神龍鬧鎮》。龍元宮是龍潭最具代表性的廟宇，祭祀圈涵蓋整個龍潭老街溪沿岸的村落，團隊結合神農信仰、端午民俗、歷史傳統與當代美學，將社頭文化、地方信仰導入策展與設計思維，打造出創新同時依循著古禮的當代慶典。       洄游創生回到土地扎根，重新定錨、形塑出屬於龍潭的獨特地域型慶典，號召了更多年輕人以現代的方式繼續傳承本地信仰文化，將文化靈魂注入活動辦理，貫徹團隊營運宗旨，讓我們看見，洄游至家鄉創造新生的真正意涵。✸團隊：洄游創生粉專連結✸負責人： 執行長／邱子軒✸團隊據點：桃園市龍潭區東龍路233號3F✸成立宗旨：每一個作為都應賦予教育的獨立思考、文化的路徑指引與生活的風土形塑。嘗試從體制外走進體制內，積極參與地方公共事務，聚焦青年培力和文化推廣的同時，凝聚家鄉前進的力量，提升在地青年對於多元議題的思考，激起社會創新的能量，讓美好成為桃園的日常。✸服務項目：多元整合服務(專案規劃、品牌規劃、市集規劃、場館維運、視覺設計、攝影紀錄、影片剪輯、社群行銷)

好料：地方創生大溪農業資材自產自用培力與供給計畫大溪有兩大著名產業：豆干與神桌，在大溪已傳承百年，有完整的產業鏈，養活大溪許多工作者。但兩大產業的加工廢棄物(豆干工廠的豆渣與神桌木藝工廠的木屑)，要花很多成本處理，才能維持環境乾淨，不造成污染，因此長期讓業者十分頭痛。面對每年大量的豆渣與木屑等廢棄物處理，業者曾嘗試不同的再利用方式，但因法規限制及職權不明，使業者的嘗試無法順利推動，成為大溪產業的問題。青農邱榮漢、政治大學社會實踐辦公室的許赫及陳誼誠老師組成「在一起地域循環設計有限公司」(下簡稱在一起團隊)，希望貼近大溪長年議題，以循環經濟之概念，將有機質加工廢棄物豆渣與木屑，透過堆肥，變成好用的肥料，共同推動大溪農業資材自產自用培力與供給計畫，又稱好料計畫。  在地二級產業與一級產業的循環共好在一起團隊串聯有機農業產銷班、大溪豆干工廠與木藝工廠，找到適合的堆肥場域，成功將大溪產業廢棄物導入堆肥自產自用模式，成功嘉惠大溪境內有機農場，獲得來源乾淨的有機肥料，節省肥料成本，增加有機農業的競爭力。 好料計畫的執行，第一年以培力與場域經營為主，成立共學場域，召開有機農業推廣課程、料製作課程、產業升級課程、有機植栽體驗課程、數位課程等等，總課程時數超過120小時，亦舉辦打工換宿的實習課程，讓來自台灣各地的學生、有機產業愛好者，近距離體驗豆渣與木屑堆肥的製作過程。 在一起團隊札實地進行廢棄物再生工程，已經完成豆渣堆置2萬公斤以上，木屑與菇包堆置2萬公斤以上；亦整合大溪區場域，開闢了教學場域一處，堆肥場域一處與好料有機蔬菜創意展售場域一處，共三處場域。計畫執行期間還獲得國立政治大學與永豐基金會的支持，另外發展出順路好食公益計畫，串聯大溪十幾個農場與創生團隊，送大溪物產到偏鄉弱勢家庭，讓大溪地方創生成果更有效益。✸圖片來源：在一起地域循環設計有限公司

青農邱榮漢2010年 | 以MIGA藝文空間作品 獲公共藝術創作競賽 卓越獎、學學文創第一屆學學獎、發起「台灣和作農社」、研發「Solda app」網購系統。2011年 | 已取得固定通路。2013年 | 獲得慈心有機認證。2014年 | 於小烏來租4公頃土地，創立農山塾。2017年 | 全國十大績優農業產銷班(首次以有機產銷班獲此殊榮)2018年 | 接任微光社會福利協會理事長。2020年 | 提出歸蜜計畫：蜜蜂歸來土地有善工程，連結農場與人，復育土地價值。2021年 | 與詩人許赫在大溪合開「在一起書店」，希望大溪好玩的事情都能在這裏發生。______________________________________________________________________重拾務農念頭，有機魂甦醒！邱榮漢自家在復興三民一帶擁有近1.5公頃的筍園，從小他就和兄姊們一起幫忙爸爸照顧綠竹筍，由於筍子好發在夏季，邱榮漢可說是毫無暑假可言。邱榮漢被從下操到大，對於農業他也沒有好感。照顧筍子需要使用特製的巨型「棉花棒」沾藥塗竹節，每次塗完邱榮漢總會有股噁心感，那種感覺至今仍印象鮮明，因此，他甚至曾和爸爸說：「我絕對不要回來種竹筍！」大學階段邱榮漢刻意跑到屏科大就讀，就是為了要遠離家鄉。由於學建築，有一次參與慈心舉辦的建築營，接觸了雲林古坑有機農場，注意到新農業的可能性，這才令他重拾農業生產的念頭。返鄉，踏上有機筍農之路2010年秋天，邱榮漢從南藝大建築研究所畢業後，放棄高薪，回到大溪幫忙年邁的父親務農。邱榮漢的母親在他23歲時意外過世，剩下他的父親一人獨自在山上，由於不放心讓身體不好的父親孤獨一人，因此為了就近照顧，他決定回來。當得知邱榮漢要回來，他的父親透露出失望：父親不願意看到自己的孩子跟自己走一樣辛苦的路，過著看天吃飯的日子。而當邱榮漢說他要用不噴灑農藥和化肥的有機方式種植竹筍、要對竹筍園進行大改造時，更是遭到家人的不解與反對，當時他還被其他農夫笑說：「是不是讀書讀到腦子壞掉了？」第一年，邱榮漢帶著食物和水，把自己「悶」在竹林一整天，他努力地找尋並嘗試適合的有機種植方法，然而因為周遭的鄰居都是使用慣行農法，他只能到處問人。竹子的天敵是蚜蟲，蚜蟲會吸乾竹子的汁液。一開始因為放棄慣行農法，躲避農藥的蚜蟲大量出現在邱榮漢的田裡，然而，蚜蟲的天敵──瓢蟲，卻不見半個蹤影。看著田裡的慘狀，邱榮漢的信心也開始動搖，他想：『如果兩個禮拜後，瓢蟲還是沒有出現，那我就要開始噴藥了。』結果，大約一個禮拜後，瓢蟲開始出現了，他知道，他的堅持是對的。你農我農，跨域合作，「合作」，是農夫的天性由於放棄使用化肥，該怎麼給予土地養分，邱榮漢和另一位夥伴黃育麟，特別前往三芝，拜訪用廚餘做有機堆肥的先驅劉力學，再將這一套堆肥法應用在大溪這塊土地，儘管將廚餘變成有機肥的時間長達６個月，不過卻也因此改變貧脊的土地，找回食物的原味。透過生態防治以及有機肥，解決了農藥與化肥的問題，邱榮漢的竹筍不用化肥、不用農藥、不塗生長激素，已經能長得和慣行農法種出來的等級一竹筍一樣漂亮。然而，邱榮漢認為他需要改變的事還沒結束，還有一件事情需要進一步改變──通路。記得小時候，邱榮漢和爸爸留在山上收割竹筍，媽媽則先推著第一批收割好的竹筍去早市販賣，待第二批的竹筍採收完，他再和爸爸將剩下的竹筍送去市場，之所以會以這樣的型式，主要是因為當時的竹筍主要都是筍農負責種植，中盤商來採購，但是採購的價錢不一定，筍農可獲得的利潤不高，往往被剝削，因此乾脆自行去擺攤。但是，並不是每個筍農都有足夠的人力可一邊擺攤販賣，另一邊去採收竹筍。竹筍不耐放，採收下來需要處在低溫的環境，才可以避免竹筍快速老化，如果時間拉長，當竹筍來到消費者手中時，已不是那麼新鮮了。為了解決像這樣的問題，邱榮漢和三五好友成立了「台灣和作農社」，和作農社的成員並不全是農夫，他們來自各個領域，這裡的人各個臥虎藏龍，邱榮漢希望透過跨領域的討論，從各個角度去切入問題，才能避免只有農夫們單一思考面的死角。為了拓展小農市場行銷，邱榮漢和伙伴們研發solda app網購系統，同時他還勤跑棉花田、里仁等台北有機店推銷自家綠竹筍。APP採購系統，可直接提供消費者來自產地的新鮮蔬果。而面對面把貨交給店家，店家才會跟你反應竹筍品質的好壞，且送貨過去還可以給店員做試吃、訴說栽種的理念，一旦店員吃了有印象，自然會幫忙推銷。他坦言，這一切若沒有和作農社的朋友一旁協助分析市場，他一個人根本做不到。多一點有機，少一點慣行，山上的農業學校邱榮漢對農業的理想很大，他希望農夫不是只有種田和銷售，而是讓更多人去了解有機農業的價值，並且把人與環境之間的語言，傳遞下去，讓這個被科技綁架的時代，可以重新去擁抱、理解大自然。邱榮漢透過保障收購，以及後續的合作通路，讓更多的小農一起投入在有機的行列，不只綠竹筍，參與有機的夥伴越來越多，合作的農產品也包含芥藍、高麗菜、羽衣甘藍、綠寶石蘿蔓、芹菜、包心白菜、放牧雞蛋……等包羅萬象。而他也在復興區的小烏來租了4公頃的土地，創立農山塾。農山塾作為一個農業學校，除了教導作物種植的相關知識，更是注重環境教育，教導的內容結合周邊環境(基地周邊充滿著竹林)，從農作物知識、日常應用(竹筒飯、竹編、竹藝……等)，更特別的是還加入了建築的課程(邱榮漢結合他建築的所學，與朋友舉辦建築營，以竹子為原料，製作竹建築)，讓來到這裡的人們對於大自然有更多的想像，並且學習如何以友善環境的方式，去創造不一樣的價值。他認為，作物可以再種，工具也可以不斷地改良，但是這些無形的記憶、技藝與價值理念，如果沒有傳承，很可能就會消失了。循環走地方，尋覓人的故事面對全球暖化、土地破壞等環境問題，「循懷經濟１」、「農村再生」等永續發展的議題成為近年熱門的話題。邱榮漢與宜蘭大學陳怡伶教授合作，推出「歸蜜２」計畫，期望透過養蜂連結起農場與人，以及復育土地的價值。此外，邱榮漢也與合作夥伴許赫於今年(2021年)合開「在一起書店」，辦理讀書會、講座等，持續擾動地方正在發生的事，讓更多人去看到那些返鄉打拼的「回家的人」。______________________________________________________________________1循懷經濟是兼顧經濟活動與環境生態的新商業模式。藉由重新設計材料、產品、製程及商業模式，消除廢棄物。以更少的資源來創造更多的價值，確保有限的資源能以循環永續方式被使用。2蜜蜂授粉可大幅節省人工授粉的生產成本，並增加結果率。養蜂產生的蜂蜜可作為被動收入。蜜蜂是一種生物的土地檢測機制，蜜蜂能活，就能表示土地沒有受到化學農藥的汙染，鼓勵農場投入有機與無毒的土地改造。

桃園市 111 年咖啡種植輔導計畫復興區咖啡種植面積達10.8公頃，佔桃園市7成以上，是桃園市種植最多的行政區，市府為鼓勵農民種植，訂定種植輔導計畫。一.補助對象：設籍桃園市之農友，其所經營之土地為農業用地且為合法利用之土地。二.補助方式 :補助新植咖啡樹每公頃2萬元，第 2-3 年新植養護費，每公頃 2 萬元/年，合計每公頃可申請補助 6 萬元。咖啡品牌行銷計畫推動桃園咖啡品牌化，市府輔導復興區農會申請「拉拉山咖啡R'ra Coffee」標章，並於110年12月27日辦理品牌發表記者會。一.拉拉山咖啡品牌影片製作暨行銷：提升桃園咖啡品牌價值及知名度。二.2022桃園咖啡莊園節：111年3月辦理完成，透過培植技術扶植產業、辦理活動帶動莊園，來創造桃園咖啡的知名度。三.桃園咖啡英雄會：111年7月辦理完成，帶動桃園咖啡亮點曝光，推廣本市咖啡產業，奠定未來咖啡評鑑基礎。✸相關成果：拉拉山咖啡網站(含形象廣告影片)✸素材來源：桃園市政府農業局